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Güde Kappa Wetzstahl

Güde Kappa Wetzstahl – damit werden die Messer scharf gemacht

Mit dem Wetzstahl der Serie Güde Kappa sicherst du dir das perfekte Accessoires, um die Klingen deiner Küchenmesser so auf Vordermann zu bringen, dass sie mit der nötigen Schärfe ausgestattet werden, die für ein sauberes, präzises Schneiden gebraucht werden. Genau abgestimmt ist der Wetzstahl in erster Linie auf die Messer der gleichen Serie, aber auch andere hochwertige Messerklingen kannst du damit schärfen.

Das Arbeiten mit dem Wetzstahl ist nicht kompliziert

Der Güde Wetzstahl der Serie Kappa ist ein Werkzeug, dass du genauso oft brauchen wirst wie die Messer selbst. Denn das Schärfen der Klingen ist kein Vorgang, den man mal alle paar Wochen in seinen Plan aufnimmt. Selbst bei solchen hochwertigen Küchenhelfern wie die Messer dieser Kappa Kollektion nutzen sich die Klingen bei jedem Einsatz ab, so dass ausschließlich regelmäßiges Schärfen infrage kommt. Der Umgang mit dem Wetzstahl ist keine schwer zu begreifende Tätigkeit, nach ein paar Versuchen hast du das locker im Griff. Die Klinge ziehst du auf beiden Seiten in einem Winkel von etwa 15 bis 20 Grad unter Ausübung von etwas Druck über die gesamte Länge der runden Wetzstahlklinge. Das Ganze wiederholst du mehrmals und schon hast du im Handumdrehen wieder eine scharfe Klinge.

Edles Design trifft ein ausgezeichnetes Material

Der Güde Wetzstahl der Serie Kappa mit seiner langen und runden Klinge wird in seiner Gesamtheit von Hand aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl geschmiedet. Dieses beständige, rostfreie Material schafft auch die Grundlage für eine sehr gutes Handling. Denn der Wetzstahl ist optimal ausbalanciert, liegt stabil in deiner Hand. Im Übergang zwischen Stab und Griff ist ein Schutz eingebaut, der Verletzungen vorbeugt. Insgesamt scherst du dir nicht nur ein Accessoire, das mit Qualität und Funktionseffizienz überzeugt, sondern auch ein optisches Highlight mit modernem, elegantem Design.

  • Scharfe Klinge mit perfekter Balance
  • Gefertigt aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Formschönes Design in schlichter, beeindruckender Eleganz
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