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Güde Alpha Chai Dao

Güde Alpha Chai Dao – das vielseitige Gemüsemesser

Mit der beilförmigen Klinge des Güde Alpha Chai Dao bekommt die Messersammlung in deiner Küche eine asiatische Ausrichtung. Denn diese Form ist typisch für chinesische Kochmesser. Mit der geschmiedeten und von Hand geschärften Klinge kannst du fantastisch gut dein Gemüse schneiden und deine Kräuter hacken.

Einmal ausprobiert, wirst du kein anderes Gemüsemesser mehr anschauen, geschweige denn in Gebrauch nehmen. Das aus einem Stück gefertigte Messer ist nicht nur von der Qualität her, sondern auch optisch ein Meisterstück inklusive der Schriftzeichen auf der Klinge.

Top Qualität trifft auf optisch sehr ansprechendes Design

Wie bei allen anderen Messerklingen der Güde Alpha Serie besteht auch die Klinge vom Gemüsemesser Güde Alpha Chai Dao aus hochwertigem, rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. In dieser Top-Qualität ist dieses Küchenmesser nicht nur für den privaten Bereich geeignet, sondern bekommt auch seinen Platz in der gewerblichen Gastronomie.

Für den Griff kommt robuster, fein polierter schwarzer Hostaform-Kunststoff zum Einsatz. Die dreifache Vernietung garantiert eine jederzeit stabile Verbindung zum Messerstahl. Optisch sehr ansprechend wirkt dabei die farbliche Verknüpfung von Schwarz und Silber. Der deutsche Hersteller stellt mit diesem Messer einmal mehr unter Beweis, dass echte Handarbeit nach wie vor noch einen hohen Stellenwert genießen kann.

Schneiden und Hacken wird zum Kinderspiel

Effektiv arbeitest du mit dem Gemüsemesser Alpha Chai Dao von Güde, wenn deine Hand nicht wie bei anderen Messern den Griff umfasst, sondern du deinen Zeige – und deinen Mittelfinger an die Schneide legst, um das Messer optimal führen zu können. Mit der breiten und scharfen Klinge bekommst du auf diese Art und Weise ein dauerhaft sicheres Gefühl beim Schneiden.

Nicht nur Gemüse kannst du mit diesem Messer  schneiden, sondern auch Kräuter klein wiegen oder Knoblauchzehen wie Pfefferkörner zerdrücken. Zudem kannst du das Chai Dao Messer auch dafür nehmen, um das zerkleinerte Gemüse oder die zerhackten Kräuter in die Schüssel, den Topf oder die Pfanne zu transportieren.

  • Polierte Griffschalen aus Kunststoff in schwarzer Farbe
  • Aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl
  • Für den professionellen Einsatz geeignet

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