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Güde Alpha Birne Chai Dao

Güde Alpha Birne Chai Dao – ein chinesisches Kochmesser mit vielen Einsatzmöglichkeiten

In der chinesischen Küche unverzichtbar, wird das Chai Dao Messer auch in deiner Küche schnell zu einem wichtigen Helfer, wenn du erst einmal die Vorzüge und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ausgetestet hast. Mit dem Chai Dao Messer der Serie Güde Alpha Birne hat du dazu die perfekte Gelegenheit. Du brauchst sicher etwas Übung für den optimalen Umgang mit diesem Messer und dessen kompakter Klinge. Dass es sich lohnt, diesen Küchenhelfer in die eigene Küche zu holen, wirst du sehr schnell erfreut an den exzellenten Schneidresultaten feststellen.

Das Messer erfordert eine besondere Führung

Die besondere Form des Chai Dao Messers der Serie Alpha Birne aus der Produktion des Solinger Unternehmens Güde erfordert eine besondere Handhabung beim Umgang. Das solltest du beachten, wenn du die vielseitigen Fähigkeiten dieses Küchenhelfers entdecken und ausprobieren möchtest. Zur Führung legst du im Gegensatz zu den anderen Kochmessern den Zeigefinger und den Mittelfinger an die Oberkante der Klingenschneide. Mit etwas Übung wirst du sehen, dass das Messer so sehr sicher in deiner Hand liegt. Schon nach kurzer Zeit bekommst du auch ein sehr gutes Gefühl beim Schneiden, wozu die sehr breite und enorm scharfe Klinge maßgeblich beiträgt.

Die Einsatzmöglichkeiten sind sehr breit gefächert

Das Güde Chai Dao Messer der Serie Alpha Birne wird dir vor allem beim Schneiden und Zerkleinern von Gemüse eine wichtige Hilfe sein. Die präzise, zuverlässige Schnittleistung wird dich aber auch beim Wiegen deiner Küchenkräuter begeistern. Mit diesem Messer lassen sich ebenfalls prima Zehen von Knoblauch oder Gewürzkörner wie Beeren zerdrücken. Danach kannst du das Schneidgut dank der breiten Klinge auch gleich noch zum Topf oder zur Pfanne transportieren. Es lohnt sich die Fähigkeiten des Messers zu erkunden, das wie die anderen Messer der Serie eine Top-Qualität besitzt.

  • Klingenlänge: 16 cm
  • Griffschale: Birnenholz
  • Klingenstahl: X50CrMoV15 eisgehärtet

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