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Franz Güde Spickmesser

Franz Güde Spickmesser – mit traditionellem Griffdesign

Wenn du auch zu den Hobbyköchen gehörst, die immer wieder gern etwas Neues ausprobieren, um die Gerichte so schmackhaft wie möglich zu machen, dann wird dir auch das Spicken von Fleisch nicht gänzlich unbekannt sein. Hier geht es darum, das Fleisch unter anderem mit Speck, mit Knoblauch oder Kräutern so zusammenzubringen, dass neue Geschmacksaromen entstehen. Dafür brauchst du feine Einstiche und Schnitte im Fleisch. Mit dem Spickmesser der Sonderedition Franz Güde holst du dir den idealen Küchenhelfer für diese Arbeitsgänge.

Eine Hommage an den Erfinder des Wellenschliffs

Wenn du dir das Spickmesser der Serie Franz Güde in deine Küche holst, entscheidest du dich nicht nur für einen Küchenhelfer der allerbesten Qualität mit einer lange Lebensdauer. Diese Sonderedition ist pure Tradition und erinnert an den Gründersohn und Erfinder der Wellenschliffklinge. Seit dem Jahr 1931 gibt es diese spitzen, scharfen Zähne in den Messerklingen, die heute vor allem das typische Merkmal der Brotmesser sind und sich gerade hier hervorragend bewähren. Die Klinge ist handgeschmiedet, besteht aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, ist zudem rostfrei, eisgehärtet und wird von Hand geschärft. Für die Herstellung sind wie einst viele manuelle Arbeitsgänge erforderlich, die dazu beitragen, dass früher wie heute hochwertige Produkte das Güde Werk verlassen und den Markt bereichern, die mit einer beispiellos perfekten Einheit von Qualität, Design und Funktionskomfort überzeugen.

Dreifach vernietete Griffschalen

Die Griffe aus edlem Pflaumenbaumholz sind dreifach vernietet und erinnern von ihrer Form her an die Messergriffe der damaligen Zeit, ohne dass das Design einen altmodischen Eindruck hinterlässt. Im Gegenteil, hier treffen sich Nostalgie und die Bedürfnisse der Menschen in der heutigen Zeit in einer perfekten Harmonie. Beachten Sie, dass das Küchenmesser auf keinen Fall nach dem Gebrauch in die Spülmaschine gelegt wird! Es reicht vollkommen aus, diesen modernen Küchenhelfer mit lauwarmem Wasser abzuspülen und anschließend gründlich abzutrocknen.

  • Klingenlänge: 10 cm
  • Klingenstahl: X50CrMoV15
  • Griffschalen: Pflaumenbaumholz

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