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Carl Mertens Taglio Brotmesser

Taglio Brotmesser der hochwertige Küchenhelfer aus Solingen

Mit dem Taglio Brotmesser entscheidest du dich für einen unverzichtbaren Küchenhelfer. Denn für einige Lebensmittel ist ausschließlich die typische Wellenschliff-Klinge optimal zum Schneiden geeignet. Dazu zählt selbstverständlich in erster Linie das Brot, aber für krustigen Braten oder bestimmte harte Gebäck-Arten wird ebenfalls gern zum Brotmesser gegriffen, weil die glatten Messerklingen hier einfach keinen Punkt zum Ansetzen finden. Die Idee für den Wellenschliff kommt sogar aus Deutschland, heute sieht man diese Klingenform aber auch in den internationalen Küchen rund um den Erdball.

Hole dir mit dem Taglio Brotmesser ein echtes Qualitätsprodukt zum Schneiden harter Lebensmittel!

Das Brotmesser ist Bestandteil einer Messerserie für höchste Ansprüche

Das Taglio Brotmesser gehört zu einer Messerserie der Solinger Carl Mertens GmbH, die allerhöchsten Ansprüchen gerecht wird und deshalb nicht nur für den privaten Haushalt, sondern auch für die professionelle Gastronomie bestimmt ist. So besitzt das Brotmesser wie die anderen Messer der Serie auch eine geschmiedete Klinge von exzellenter Qualität.

Sie wird in ein Hohlheft aus hochwertigem Edelstahl eingesetzt und mit Durchschlag-festem Sauereisen-Zement darin so stabilisiert und befestigt, dass das Messer parallel perfekt ausbalanciert ist, wozu auch der ergonomisch geformte Griff beiträgt. So liegt das Messer auch sicher mit optimalen Gleichgewicht in der Hand und verhilft dir zu präzisem Arbeiten.

Edles Messer für Brot und Braten

Mit dem Taglio Brotmesser holst du dir einen wahrhaft edlen Küchenhelfer ins Haus. Das Design ist modern, die charakteristische Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Du wirst beim Schneiden von Brot oder von deinem zubereiteten Krustenbraten begeistert feststellen, wie leicht das Handling mit diesem Messer ist.

Schnell findest du für deine Wellenschliff-Klinge den Ansatz um dann ohne Anstrengung präzise, saubere Schnitte folgen zu lassen. Da der Griff ebenfalls aus Edelstahl besteht, kannst du das Messer auch in die Spülmaschine geben, noch schonender ist es aber, es individuell per Hand zu säubern.

  • Von Hand geschmiedet für Generationen
  • Aus Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl
  • Verniete Griffschalen aus Olivenholz mit edler Maserung

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